Set de alcoolometre 0-100 % vol. și termometru 0-50 °C în cutie (4 în 1)

Setul conține trei alcoolometre din sticlă și un termometru, ambalate într-o cutie din plastic. Cu ajutorul lor se măsoară concentrația alcoolului etilic în soluții apoase. Este potrivit pentru laboratorul școlar de fizică și chimie, pentru profesorii care demonstrează practic densitatea și legea lui Arhimede, precum și pentru uz casnic la prepararea vinului și a berii.

Cum funcționează și ce indică

Alcoolometrul este un areometru gradat pentru amestecuri de apă și alcool etilic. Cu cât concentrația alcoolului este mai mare, cu atât densitatea lichidului este mai mică și cu atât mai adânc se scufundă instrumentul. Valoarea se citește pe scală, la nivelul suprafeței lichidului. Cele trei alcoolometre acoperă întregul interval de la 0 la 100 % vol., împărțit în trei segmente. Astfel, fiecare instrument dispune de o scală mai extinsă, iar citirea este mai precisă.

Densitatea lichidelor depinde de temperatură, de aceea setul include și un termometru. Indicația alcoolometrului se corectează în funcție de temperatura probei cu ajutorul unui tabel de corecție. Concentrația reală se găsește la intersecția valorii măsurate cu temperatura măsurată.

Cum se utilizează

• ▪ Turnați proba într-un cilindru gradat (neinclus în set). Lichidul trebuie să fie limpede, fără impurități sau turbiditate.
• ▪ Introduceți termometrul în cilindru și citiți temperatura probei.
• ▪ Începeți cu alcoolometrul pentru 40–70 % vol. Dacă nivelul lichidului este sub scală sau instrumentul se înclină, înlocuiți-l cu cel pentru 0–40 % vol. Dacă nivelul este deasupra scalei sau instrumentul se scufundă până la fund, folosiți alcoolometrul pentru 70–100 % vol.
• ▪ Atunci când nivelul lichidului se încadrează în scală, lăsați instrumentul să se stabilizeze câteva minute, apoi citiți indicația.
• ▪ Corectați rezultatul în funcție de temperatură, utilizând tabelul de corecție.

Experimente și aplicații în ore

• ▪ Fizică și astronomie, clasa a 7-a: plutirea corpurilor, legea lui Arhimede și densitatea lichidelor. Elevii compară până la ce nivel se scufundă areometrul în apă și în soluții cu concentrații diferite.
• ▪ Chimie și protecția mediului înconjurător: soluții și concentrație. Cu ajutorul instrumentului se demonstrează modul în care compoziția soluției modifică proprietățile sale fizice.
• ▪ Chimie organică în clasele superioare: proprietățile etanolului, amestecarea cu apă și contracția volumică a amestecului.
• ▪ Proiecte tematice: dependența indicațiilor de temperatură, lucrul cu tabele și grafice, erori de măsurare.

Experimentele cu soluții alcoolice și instrumente din sticlă se desfășoară sub îndrumarea profesorului.

Avantaje

• ▪ Trei alcoolometre cu intervale separate pentru o citire mai precisă.
• ▪ Termometru pentru corectarea rezultatului în funcție de temperatură.
• ▪ Cutie din plastic pentru depozitare, care protejează instrumentele din sticlă la transport și între ore.
• ▪ Utilizare ușoară și rapidă, fără alimentare electrică sau reglaje prealabile.
• ▪ Potrivit atât pentru laboratorul didactic, cât și pentru prepararea casnică a vinului și a berii.

Specificații tehnice